7月始め~マンゴーが熟し始めた。最初の収穫写真である、病果や傷のある小さな実が多い、皮をむき種を取り除き実だけをボール一杯とれた。
マンゴーを美味しく食べるのも大変な努力が必要だ、実が小さいと刃物は使えず、皆手指で皮をむき種を取り除く、それがツルツル滑ってやり難いことこの上ない、ボール一杯取るに2時間ほどかかった。
大きな実はセレブ的な切方をして戴く予定である、ボールに取った実は朝食のヨーグルトと混ぜて美味しく食べる。
いつもはバナナとヨーグルトであるが、今月はリッチ?にマンゴーが毎日加わっている。2回目を収穫し今現在2杯目のボールをたしなんでいる、マンゴーの樹は古くなると花が後、先に咲き開花が揃わないみたいで農家は苦労している話を聞く。家庭用には持って来いである、順次熟して長く楽しめる。
1回目熟した実を収穫して青いのが残る、今日までに4回収穫している、あと1個残る4~5日あと採れそうだ、全体で大きな実が9個あり、小粒が30~40個採れた、味は最高である。
美味しそうな大きな実、セレブ的なカットで食べたい。今年は大収穫である、今まで手入れせずに実を付けなかったのに反省である。早速にお礼肥と剪定を予定しよう。